Clôturez l’année en équipe autrement !
Décembre : Clôturer l’année en équipe, en pleine nature !
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1. Journée COHÉSION
Ensemble jusqu’au bout de l’année
jusqu'à 30 personnes
Une journée pour renforcer la complicité d’équipe avant la trêve des fêtes.
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Matinée : réunion stratégique ou atelier collaboratif dans la salle Arborescence, lumineuse et ouverte sur le verger.
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Déjeuner : buffet de fêtes aux saveurs locales
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Après-midi : atelier(s) de cohésion ludique. Jeux collaboratifs et dynamique collective pour terminer l’année dans la bonne humeur.
Idéal pour les équipes souhaitant renforcer l’esprit d’entraide et de confiance avant la nouvelle année.
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2. Demi-journée PERFORMANCE
Bilan & perspectives
jusqu'à 12 personnes
Un format court et inspirant pour faire le point sur l’année écoulée et préparer les réussites de demain.
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Accueil café dans la salle Volière, ambiance cocooning.
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Temps de réunion : bilan, priorités 2026, et partage de réussites.
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Atelier "PERFORMANCE" : comprendre les modes de fonctionnement de chacun et d’améliorer la coopération.
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Déjeuner : plateaux gourmands chauds servis sur place ou en terrasse abritée.
Parfait pour allier efficacité, introspection et énergie collective.
3. Journée BIEN-ÊTRE
Respirer avant la nouvelle année
jusqu'à 6 personnes
Une parenthèse apaisante pour se reconnecter à soi et aux autres, au contact des chevaux.
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Accueil dans la Cabane canadienne, ambiance feu de bois.
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Atelier d’équithérapie : un moment au cœur du troupeau pour apprendre à se faire confiance, coopérer et s’accorder sans paroles.
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Déjeuner : menu de saison élaboré à partir de produits frais et locaux
Un format doux et inspirant, idéal pour conclure l’année en sérénité et redonner du souffle à votre collectif.
Le buffet de fêtes !
du 1er décembre au 31 janvier (hors week-end et jours fériés)
30€ HT par personne le midi / 35€ HT par personne le soir*
MENU CLASSIQUE
BUFFET FROID
Coleslaw de saison (Navet, carottes et céleri) sauce truffe
Oeuf dur au safran
Crevettes rose sauce mayonnaise au citron vert
Mini bruscheta mascrapone et jeunes pousses
Salade de jeunes pousses et vinaigrette framboises
Saumon Gravelax au gin et aneth
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Plateau de fromage affiné
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Pain aux maïs
Mayonnaise au curry et safran
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BUFFET CHAUD
Mijoté de Canard aux châtaignes
Filet de bar jus à l'orange
Légumes du potager confit (courges, carottes et chou)
DESSERTS
Verrines fruits de saison à la vanille
Mini snickers carottes cake cannelle
Mini-tartelette mangue et noix de coco
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Eau plate & gazeuse
MENU VÉGÉTARIEN
BUFFET FROID
Coleslaw de saison (Navet, carottes et céleri) sauce truffe
Oeuf dur au safran
Mini bruscheta mascrapone et jeunes pousses
Salade de jeunes pousses et vinaigrette framboises
Tarte fine poireaux et curcuma
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Plateau de fromage affiné
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Pain aux maïs
Mayonnaise au curry et safran
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BUFFET CHAUD
Chou en tempura
Dip's céleri aux graines de lin
Velouté potimmaron et curcuma
Légumes du potager confit(courges, carottes et chou)
DESSERTS
Verrines fruits de saison à la vanille
Mini snickers carottes cake cannelle
Mini-tartelette mangue et noix de coco
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Eau plate & gazeuse
BOISSONS
• Bouteille de soft (jus de fruits, boissons gazéifiées) : 5€ HT
• Bière blonde Bio Moulin d’Ascq (75cl) : 10€ HT
• Vin rouge bio Oé Bordeaux (75cl) : 15€ HT
• Vin Oé Crémant d’alsace (75cl) : 20€ HT
• Champagne de notre sélection (75cl) : 30€ HT
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
*Réservation au plus tard 72 heures avant selon disponibilité / minimum de 15 personnes par commande / un cuisinier avec service en 2 heures. Les légumes sont susceptibles de changer en fonction de la récolte du potager, des stocks et de la saison.
Journée COACHING "Spéciale Noël" : Gratitude & Célébration
Offrez à votre équipe une journée pour ralentir, se reconnecter et célébrer le chemin parcouru ensemble.
Qu’il s’agisse d’une année riche en réussites ou de défis relevés collectivement, ce moment invite à remercier, féliciter et inspirer avant d’ouvrir le chapitre 2026.
Dans une ambiance à la fois ludique et festive, la journée Gratitude & Célébration propose :
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De revisiter l’année écoulée avec gratitude, pour mesurer les avancées et les forces collectives.
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De partager des cadeaux symboliques, à soi et aux autres, pour nourrir la reconnaissance et la cohésion.
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De lancer l’année à venir dans une énergie positive et alignée.
Une journée joyeuse et inspirante pour remercier vos équipes, renforcer la confiance et célébrer ensemble les réussites de l’année.
🎁 Offre spéciale DECEMBRE :
Du 1er au 24 décembre 2025, la location de la salle est offerte pour toute réservation incluant un buffet de fêtes ou de saison. Programmez vite votre journée !
L'animatrice : Lysiane Dhorne, experte passionnée au service des relations humaines
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Coach certifiée en cohésion d'équipe, en développement personnel et à la Fresque des facteurs humains, Lysiane Dhorne accompagne depuis plus de 10 ans leaders et collaborateurs pour les aider à se découvrir, à grandir et à s’épanouir.
Forte d’une riche expérience chez Decathlon et créatrice d’ACTEED Coaching, elle a soutenu de nombreuses équipes opérationnelles et équipes de Manager grâce à la méthode DISC et au coaching collectif.
Dotée d’une écoute attentive, d’une intuition fine et d’une créativité débordante, Lysiane saura inspirer et dynamiser votre équipe lors de cette journée placée sous le signe de la gratitude et de la célébration.
