la restauration
Petit déjeuner bio concocté le matin par nos soins et restauration assurée par le chef restaurateur Jérôme Degraeve : lunch box, menus de saison, barbecue... du 100% frais et fait maison !
Organisateur de séminaires d'entreprise depuis 2013, Auprès de mon Arbre se tient à votre disposition pour toute demande particulière.
petit déjeuner
et pauses
Le p’tit déj bio
café / Thé / Jus de fruits / Fruits frais / viennoiseries / galettes / fromages
8€ HT/personne
La pause bio (matin et/ou après-midi)
café / Thé / Jus de fruits / Fruits frais / fruits secs / biscuits / chocolat
7€ HT/personne

lunch box
Lunch Box « Pleine Mer »
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Entrée de saison poisson
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Assortiment de poissons du jour, crudités et salade
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Pain-beurre
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Fromage et dessert
Lunch Box « Terre »
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Entrée viande
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Assortiment de viandes du jour, crudités et salade
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Pain-beurre
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Fromage et dessert
Lunch Box « Terre & Mer »
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Entrée de saison poisson et viande
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Assortiment de poissons-viandes, crudités et salade
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Pain-beurre
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Fromage et dessert
Lunch Box « Végétarienne »
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8 sortes de crudités et salades
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Pain-beurre
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1 fruit
20,00€ HT la Lunch Box*
*Nos lunch box sont accompagnées de couverts et d’une bouteille d’eau 33cl.
Commande minimum 10 personnes.
Moins de 10 box -> frais de livraison 9,90€ HT

menu
automne/hiver
Entrées
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Potage de saison
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Salade d’endives-noix-bleu
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Salade de pommes de terre et oignons rouges
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Plateau de charcuterie italienne
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Duo de poissons fumés
Plats Chauds
Sauté de bœuf aux carottes des sables
Ou
Filet de daurade cuit sur peau-légumes d’automne
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Option Vegan : Tian de légumes du soleil
* Nos plats sont accompagnés d’un féculent et de légumes
Touche sucrée
Tarte Bourdaloue
Ou
Crème brulée au spéculoos
Boissons
Bière régionale, vin rouge, jus de fruits et eaux
30,00€ HT/ personne*
* Commande minimum 10 personnes
moins de 10 menus : frais de livraison : 9,90 € HT

formule barbecue
Entrées
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Taboulé de légumes croquants
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Thon mariné aux herbes fraîches
Assortiment de grillades
Accompagnements
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Assortiment de crudités en salade
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Pommes de terre au four
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Sauces maison
Dessert du jour
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Salade de fruits de saison
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Financier aux fruits rouges
Boissons
Eaux, soft, bières et vin de notre sélection
30,00€ HT/ personne*
*Forfait service 45,00 HT
Commande minimum 10 personnes
Moins de 10 menus -> frais de livraison 9,90€ HT
