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détail de l'atelier

Cuisine zéro déchet : pour des entreprises engagées et gourmandes !

Atelier animé par Véronique Lepoutre

Cuisine zéro déchet

Dans le cadre du RSE, offrez à votre équipe un atelier culinaire unique et inspirant pour découvrir les secrets d'une cuisine zéro déchet, à la fois délicieuse et responsable.

En participant à cet atelier, vos collaborateurs contribueront à la réduction du gaspillage alimentaire et à la protection de l'environnement, tout en s'amusant et en découvrant de nouvelles saveurs.


Dans un contexte d'urgence environnementale, il est essentiel de repenser nos modes de consommation, y compris dans nos assiettes. L'atelier "Cuisine zéro déchet" propose une approche concrète et positive pour réduire l'impact environnemental de nos choix alimentaires.


Au programme de cet atelier :


  • Sensibilisation aux enjeux du gaspillage alimentaire et à ses impacts sur la planète.

  • Découverte des principes de la cuisine zéro déchet et des astuces pour adopter une consommation plus responsable.

  • Apprentissage de techniques culinaires pour valoriser les aliments dans leur intégralité et éviter le gaspillage.

  • Réalisation d'un menu savoureux et zéro déchet sur un thème choisi (apéro, plat principal, dessert, etc.).

  • Dégustation conviviale des plats préparés et partage d'expériences.


Cet atelier propose une approche pédagogique ludique et interactive. Il ne nécessite pas un coin cuisine.


Les participants à cet atelier pourront :

  • Acquérir des connaissances et des compétences pour cuisiner de manière plus responsable.

  • Découvrir des recettes originales et savoureuses pour épater leurs familles et amis.

  • Partager un moment convivial et gourmand autour d'une cuisine saine et durable.

  • Contribuer à la réduction du gaspillage alimentaire et à la protection de l'environnement.


N'attendez plus pour sensibiliser vos équipes à la cuisine zéro déchet et leur faire découvrir une nouvelle manière de cuisiner, plus responsable et plus savoureuse !


 
  • Temps de l’atelier : 60 à 90mn

  • Participants : 6 à 12 personnes

  • Lieu : en intérieur ou extérieur selon la météo

  • Tarifs : 45€ HT / personne

 
L'intervenante
Véronique LEPOUTRE

Véronique LEPOUTRE


Passionnée par le bien-être de l'homme et de la planète, j'anime des ateliers sur la sensibilisation au zéro déchet, la fabrication de vos propres produits cosmétiques et ménagers, la cuisine bio zéro gaspillage et la bonne utilisation des huiles essentielles.


Lors de mes 26 années d'expérience dans le bio, j'ai animé de nombreux ateliers auprès de publics variés que ce soit pour des particuliers, entreprises, collectivités, collèges ou lycées. Je suis également certifiée en aromathérapie.


Nous allons faire ensemble les 1ers pas vers une démarche plus respectueuse de l'environnement et de la planète dans les gestes du quotidien. Je vous donnerai également toutes les clés pour continuer ensuite à progresser à votre rythme. En effet, j'aime partager des idées de recettes simples, rapides à refaire et utilisant des ingrédients faciles à trouver. Vous repartirez de l'atelier avec les produits que vous aurez fabriqués ainsi que leurs recettes. Vous vivrez également un moment convivial : partage d'idées ou d'astuces entre les participants.

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