NOURRITHERAPIE - Atelier animé par Véronique Bourfe-Rivière

Préparez vous-mêmes, en petites équipes, votre cocktail apéro. Peu importe que vous soyez cuisinier ou pas, vous allez vous a-mu-ser, comme des enfants (mais proprement !)

• Thématique(s) : JOUER

• Temps de l’atelier : 90 mn

• Participants : 8 à 15 personnes

• Lieu : en intérieur / en extérieur

• Moment de la journée recommandé : Déjeuner / Afterwork

• Tarif : 40€ HT/personne (+ forfait de 80€ HT pour les matières premières)

Présentation de l'atelier

Préparez vous-mêmes, en petites équipes, votre cocktail apéro. Peu importe que vous soyez cuisinier ou pas, on est là pour s'a-mu-ser, comme des enfants (mais proprement !). En petites équipes de 2 ou 3, vous allez créer des bouchées, toasts, verrines, brochettes, que vous dégusterez ensemble au moment de l'apéro.

A votre disposition, une large palette d'ingrédients frais, locaux, bio et de saison, essentiellement végétaux, certains basiques d'autres moins connus, histoire de brouiller un peu les codes. Certains préfèreront la sécurité, d'autres prendront des risques, certains joueront au chef, d'autres préfèreront la place du commis...mais au final, cet atelier est toujours un super moment de convivialité.

Cerise sur le gâteau, on est amené à aborder des notions de RSE, de QVT. Chacun en ressort enrichi !

Objectifs

• Se détendre ensemble

• Créer du lien

• Développer sa créativité et sa capacité d'adaptation

Intervenante